我做妙手小厨师作文

我做妙手小厨师叙事作文（精选49篇）

相信大家对作文都再熟悉不过了吧，尤其是讲究条理的叙事作文，叙事作文写作的目的是把一件事清晰地呈现在读者面前，使读者读了以后，有身临其境的感觉。优秀的叙事作文都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家整理的我做妙手小厨师叙事作文，希望对大家有所帮助。

　　我做妙手小厨师作文 篇1

早晨，我和外婆去菜场买菜。今天我要做一次妙手小厨师，我决定从采购原材料开始，认真地做好每一个步骤，使我的洋葱炒牛肉丝做得色、香、味俱全。

首先，我们来到了蔬菜区。看到卖洋葱的摊位挺多的，但只有一个摊位的洋葱比较新鲜。只见那洋葱的外形是圆而扁的，粉色中带着紫色，如同一个胖娃娃穿了一件紫色的紧身衣，圆鼓鼓的。我们选了一个最好的买了来。然后我们又来到了鲜肉区，选了一块鲜嫩的牛里脊肉，长长的一条，好像是一个苗条的少女。洋葱娃娃圆滚滚，里脊小姐细而长，这可真是对比鲜明呀！

回到家后，我先把洋葱娃娃的外衣剥下来，用刀把它们从中间切开，看到里面有一圈一圈、一层一层的图案，像是老树桩上的年轮似的。这时，我突然感觉到眼睛里被什么东西刺了一下，直掉眼泪。我直叫：“外婆，我眼睛怎么了？睁不开了。”外婆说：“这是洋葱里有一种刺激性很强的东西——芥子油。在切开洋葱的时候，芥子油会很快地向四周散发，钻到眼晴里，眼睛受到刺激就会流泪，过一会儿会好的。”洋葱被我左一刀，右一刀的切成了片状，但是它们还是不分开，我想用手把它们掰开，外婆说：“不用分，到了锅里炒时它们就会分开的。”我又开始切牛肉丝，外婆给我讲过，切牛肉丝时应该先把牛肉切成片，然后再切成丝。但最重要的是不能顺着牛肉的纹理切，不然的话，炒的牛肉丝会变老。切好后，牛肉丝还要浸在清水中，把血水泡掉。然后再放上淀粉、盐、酒、姜、葱等佐料腌一下，放在那儿待炒。切牛肉丝可真不是一件容易的活儿，菜刀一点都不听使唤，来回不停地滑动，差点儿切到手上。肉丝切得大大小小，有厚有薄，最后还是在外婆的帮助下把肉丝切好了。

下面要开火了，我先把锅烧热后放上油，等油有七、八成热了，把牛肉丝小姐放入锅中，只听到“劈呖啪啦”的声音，肉丝小姐特别怕烫，它在里面惊恐万分地跳着。不一会儿它们就都穿上了白色的防烫服，这时肉丝就可以盛出来备用了。接着，把洋葱娃娃倒入锅内，它们可是视死如归的勇士，争先恐后地跳入滚烫的油锅，脸上没有半点惧色，可惜不一会儿就全军覆没了。再把牛肉丝放进锅里，放一些盐、味精，尝一下味道真不错，令人垂涎的洋葱炒牛肉丝出炉啦了！再加上几片嫩嫩的黄瓜片做点缀，可真是一道既色彩鲜艳又味道鲜美的家常菜啊！

最后我还要把厨房收拾一下，才干了一件小事的我，已经累得腰酸背痛了，忙得手脚不停。想想外公、外婆他们天天这样干家务，该多辛苦啊！让我们珍惜长辈们的劳动果实吧，我们也要帮长辈们干一些力所能及的家务，来分担他们的辛劳！

　　我做妙手小厨师作文 篇2

我这个人生性懒惰，长这么大从来没有帮妈妈做过一件家务活。妈妈告诉我，她像我这么大的时候，早就自己做早饭了，有时甚至烧饭给全家给吃。而我吃了年夜饭，就已经12岁了，却还不会烧一种菜，真是惭愧极了。于是，我决定，今天好好向妈妈学一学如何做菜。一番讨教之后，我决定烧最简单的“西红柿炒鸡蛋”。

说干就干，我先来到菜场购置材料。啊，这里可真热闹呀！鸡鸭的叫唤声，商贩们的叫卖声、讨价还价声，此起彼伏，随着人流，我来到卖西红柿的摊位前，在妈妈的指导下，买了两个新鲜的西红柿。接着买了一斤左右的鸡蛋，临走时还不忘买两角钱的香葱。

回到家，我先把西红柿洗干净，放在菜板上。右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。然后，我从橱柜里拿出一个碗，拿起一个鸡蛋往碗边一磕，顿时蛋壳上出现了一条裂缝，我将有缝的一边朝下，用力一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。接着再拍一个，撒了点盐，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。

我把锅拿出来，把火点燃，火苗“蹭”地一下蹿出来，我吓得直往后缩。想想自己刚下的决心，只得硬着头皮继续干。等到锅底没水了，我往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，我真害怕油溅到身上，此时，我真想打退堂鼓。锅里的油越来越热，开始冒烟了，我顾不得害怕，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声，鸡蛋被我一股脑儿地倒了进去。不一会儿，蛋液的边缘开始起泡，范围越来越大，整个锅底就像绽开了一朵大黄花。我拿起铲子不断翻炒，等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块状儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、鸡精放到锅里，盖好锅盖，不一会儿，就从锅里飘出了香味，妈妈告诉我菜可以出锅了，我说：“别着急，再放点香葱，这样才算的上色香味俱全。”接着关火，装盆。看着那红色的西红柿，黄色的鸡蛋和绿色的香葱搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！咸淡适宜，爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，肯定不比你们做的差。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我能干。爸爸还调侃地说：“你可以去学校竞选妙手小厨师了！”一句话，说得我心里美滋滋的。

通过这次亲手做菜，我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，今后还要再多学几道拿手菜，真正无愧于爸爸封我的“妙手小厨师”的称号。

　　我做妙手小厨师作文 篇3

师在课上教大家做西红柿炒蛋，告诉我们回家可以做给父母吃。一听到“回家做给父母吃”这句话，我心里不禁一阵愧疚，长这么大，从来都是衣来伸手饭来张口，还从没给父母做过一顿饭呢，哪怕是简单的西红柿炒鸡蛋。

回到家，写完作业后，我没像往常那样坐在沙发上休息，而是迅速冲进了厨房，一本正经地向爸爸宣布：“今天我要给妈妈一个惊喜！不过，这需要您的帮助。”爸爸一听来了兴致，忙问什么惊喜，我一字一顿地认真答道：“我要给妈妈和您做西红柿炒鸡蛋！”爸爸一听，立马说没问题，他一定鼎力协助。

首先，精心准备各种原料。我从篮子里挑出两个又大又红的西红柿，小心翼翼的擦上一点洗洁精，轻轻涂抹均匀，然后用水冲洗干净，放在案板上。接下来就该切了。我本来有些临阵退缩，想寻求爸爸的帮助，再三思考之下还是决定自己动手吧。

我按照视频上教的样子，把西红柿切成滚刀块，每一下都切得小心翼翼，像是在弄一件宝贝。两个西红柿切下来，已经距妈妈回家的时间不远了，我得抓紧干了。我挑了几个鸡蛋，打入碗中，还倒上些牛奶，因为有人说这样会使鸡蛋更显金黄，也没有腥味。做完这些，我又切了些葱花，因为怕伤到自己的手指，我不敢像大厨那样切得飞快，所以就目不转睛盯着慢慢切。

就在这时，妈妈回来了，我一下子慌了，朝妈妈喊：“妈妈不要进来！”妈妈听了果然没进来。“呼——”我松了一口气。

接下来就是最难最关键的一步——炒。我按照爸爸说的，先把鸡蛋炒熟，盛出来，然后再把西红柿放入锅里翻炒，正炒着，我一看表——快八点了！我开始着急了，可越急就越做不好，不是 ……此处隐藏29778个字……p>

不一会儿，呈现在我们眼前的是豪华的满汉全席，我们连汗都顾不上擦，就品尝起来了。啊！经过一番劳动后，我们吃的饭是多么美味！

经过这一次厨师大赛后，我们体会到，粮食来之不易，父母做一顿饭是多么辛苦，我有时候还不吃父母的劳动成果。我以后要珍惜粮食，珍惜父母的劳动成果，珍惜现在美好的每一天。

这一次厨师大赛，我懂得了很多很多。

　　我做妙手小厨师作文 篇46

理想是什么？理想是一种很神奇的东西；理想是什么？理想是属于自己的“秘密”；理想是什么？理想是人生重要的起跑线。理想是我们最最重要的目标，树立人生的门槛。一步一个脚印，踏上人生的第一缕阳光，飞逝在时间的钟表上，日复一日，年复一年，理想一直都是你身边最最重要的东西。人生的第一步先树立伟大的理想，慢慢去实现——

理想是人生的目标，每个人都有。我的理想是当一个厨师，我想让尝过我烹饪的美食的人会尝道一种幸福的味道！

让感觉道幸福的味道是一种最高的境界，而且让人回味无穷，吃了还想吃。味道和营养你觉得那个更重要，如果能理解其中的奥妙，并说出理由且正确那就有当厨师的天赋。这没有标准答案，看你做的美食是否能表达这个答案就是一个合格的厨师。而我的理解是味道重要，因为只有没到好才能有人爱吃，在爱吃的基础上稍加营养。如果在营养上下功夫，在有营养的东西也没人吃。

我的理想就是当一个厨师，烹饪出让人尝出幸福。快乐和喜悦，可以给人一种更高的味觉享受。理想是人生的目标，每个人都有。我的理想是当一个厨师，我想让尝过我烹饪的美食的人会尝道一种幸福的味道！

让感觉道幸福的味道是一种最高的境界，而且让人回味无穷，吃了还想吃。味道和营养你觉得那个更重要，如果能理解其中的奥妙，并说出理由且正确那就有当厨师的天赋。这没有标准答案，看你做的美食是否能表达这个答案就是一个合格的厨师。而我的理解是味道重要，因为只有没到好才能有人爱吃，在爱吃的基础上稍加营养。如果在营养上下功夫，在有营养的东西也没人吃。

我的理想就是当一个厨师，烹饪出让人尝出幸福。快乐和喜悦，可以给人一种更高的味觉享受。

　　我做妙手小厨师作文 篇47

星期六，我闲着没事干，就想起跟妈妈学炒菜。刚好，今天有我最爱吃的鱿鱼，说干就干，我就学炒鱿鱼吧。

妈妈教我第一步先把鱿鱼洗净。我看鱿鱼的样子挺干净的，让它在水里“游”了几下，就捞起来了。第二步就是切。先把鱿鱼浅割出网状纹，这就很讲究功夫，割得太浅看不出形状，也不容易煮熟，割得太深又全碎了。接着切成几小块，就可以下锅了。

第三步是炒。这是最重要的一步了。先把锅烧热，再下油。我放了一勺子油，油在锅里像个调皮的孩子，“噼里啪啦”像放鞭炮一样，我吓得跑远了。这时，我有了放弃的念头，我叫来了妈妈。但转念一想：妈妈平时不就是这样做的吗？难道妈妈就不会累吗？更何况妈妈做的菜更多呢。男子汉大丈夫，不能遇到一点点困难就打退堂鼓。想到这里，我打消了要妈妈帮忙的的念头，继续炒起来。

妈妈说煮海鲜记住要放姜和葱，因为葱和姜去腥味特别见效。闻到姜葱的香味，我可以把生鱿鱼放下锅了。没翻几下，我就开始冒汗了，感觉手有点累了，我这时真的体会到妈妈平时是多么辛苦！炒了一会儿，鱿鱼慢慢卷了起来，像虫子似的；刚才浅割的网纹看得明显了，像是一个个匀称的平行四边形，真可爱！同时，香味四溢。爸爸寻着香味跑到厨房，说：“你们在做什么菜啊？我闻得口水直下三千尺呀！”我和妈妈听了，笑得前仰后翻！妈妈还告诉我，要知道鱿鱼熟透了没有，就要看它缩小的程度，还要看它颜色的变化来判断。鱿鱼终于可以上碟了。

端着自己亲手做的鱿鱼，闻着香喷喷的气味，我的心里美滋滋的。经过这次做菜，我知道了：做一名出色的厨师也要下功夫啊！这就是台上一分钟，台下十年功。真步简单啊！同时，我也体会到了妈妈的辛劳。收获真不少啊！

　　我做妙手小厨师作文 篇48

理想是人生旅途上的航标灯，一个人有了远大的理想，就有了奋斗的目标、前进的动力和方向。在漫漫的历史长河中，有多少人仁人志士从小树雄心，立壮志，并为之付出了不懈的努力，最终实现了自己的理想，然而，我的理想就是——成为一名伟大的美食家。

幼时，理想的船就停留在“美食家”的岸边。小时候，我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。剧中的小福贵喜欢做菜，是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜，得到皇上的夸奖时，我是多么的佩服他，我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的美食家呀！

然而，逐渐长大，我接触到了电脑、电视、报刊，也当中看到了许多出名美食家们做出的菜和他们的故事。其中有一个美食家，叫杰西，他所做出的菜都是十分有名，特别是拿手菜“凤梨烩排骨”，让人一闻到或看到就永远记在心里，可这背后，杰西付出了多大的代价。他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程，才能成功”，更是让我成为“美食家”的理想更加坚定。

不过，要知道，要想成为美食家，要有丰富的营养学知识和美学知识，这样才能创造出美味的美食，博得全国大众的喜爱。可是，虽然我现在还达不到目标，实现不了我的“美食”梦。不过，从现在开始，我会更加努力学好文化知识，多学习美食方面的知识。有时间我还会在家里尝试做菜。如果有少儿厨艺展示，我一定会大胆去展示我的技艺。我相信：总有一天我会实现自己的理想，成为一名伟大的美食家！

今后，我一定会更加努力，让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。让理想的船开到“美食家”的岸上去！

　　我做妙手小厨师作文 篇49

生活好像是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。

我为什么会有这样的理想呢？那是因为，人是依靠食物而生存的，人离开了食物，只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动，几天看电视，几天不上学，但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富，那是因为中国人注重吃。如果没有厨师，哪来大家百吃不厌的名菜呢？厨师关系着人们的健康，我要当一名好厨师，让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的，每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么？那是因为厨师快乐，他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事，所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴，想把自己的快乐分享给自己的顾客。

当一名合格的厨师要具备良好的厨德，拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师，俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求。同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教，学习妈妈的厨艺，为将来成为一名好厨师做准备。